nattvaken

Jag kan inte sova. Jag låg och försökte ett bra tag men blev bara frustrerad av att inte lyckas. Så jag klev upp och sitter nu i myskläder i soffan. Egentligen är jag skapligt trött, men kroppen vill inte ändå. Då är det ingen idé, det har jag lärt mig. Det är bättre att göra som när man sitter o pluggar och det går mer bakåt än frammåt - ta en paus. Sen brukar det lösa sig.

Jag har funderingar kring allt möjligt. Självklart finns det funderingar om tävlingen. Men det är inte de överhängande tankarna i mitt huvud. Jag har tankar kring vad jag vill göra. Om jobb och utbildning, men även platser jag vill besöka, saker jag vill upptäcka. Hus som jag trots allt längtat efter länge (det går ju inte riktigt hand i hand med resor o upptäckter dock...).

Något som jag gillar är att sedan Alex gick av sin deff har jag hittat tillbaka till min passion för matlagning. Han har det nog rätt bra ändå, får en massa käk lagad till sig :) eller så är det så att han blir påtvingad en massa käk... haha, vad vet jag!

Jag gillar verkligen att laga mat och baka. Det har många sidor som tilltalar mig. Det är terapeutiskt, kreativt, inspirerande, livsskapande och energigivande. Sen är det gott, doftar gott, jag får arbeta med alla sinnen, händer, dofter, smaker och även hörseln. Älskar tex ljudet av att skära i frasigt bröd eller puttrandet från grytor och fräsljudet från stekpannan. Att experimentera, hitta smakkombinationer, testa ett nytt recept eller en idé som jag fått- det är underbart. Och framför allt, att få göra något som jag själv gillar så mycket som dessutom uppskattas av andra. Av nära och kära. Jag tror det är något som grundar sig långt tillbaka. Jag lagar mat/bakar till de som jag tycker om. Det är tillfredsställande.

Jag vill lära mig mer om mat! Jag vill jobba med mat och hälsa. Jag ska göra det.